Περιγραφή
Ένα dressing το οποίο ταιριάζει με όποια σαλάτα εσείς θέλετε. Βέβαια με σαλάτα ρόκα & παρμεζένα η γεύση απογειώνεται.
Τι χρειαζόμαστε:
1 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα ξύδι από λευκό κρασί
1/2 κούπα μέλι (ή 3 κ.σ. γεμάτες)
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
2 κ.σ. μουστάρδα (κατά προτίμηση τύπου ντιζόν)
Πως το κάνουμε:
Στο μούλτι ή σε ένα σέικερ χτυπάτε όλα τα υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το dressing αυτό μπορείτε να διατηρήσετε στο ψυγείο για μία εβδομάδα χωρίς να χάσει κάτι από τη γεύση του.
Την έφτιαξα και την συνδύασα με ρόκα και παρμεζάνα όπως πρότεινες.Απλά τα 'σπασε!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή