Σάββατο, 28 Ιανουαρίου 2012

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ- DRESSING ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ


Περιγραφή


Ένα dressing το οποίο ταιριάζει με όποια σαλάτα εσείς θέλετε. Βέβαια με σαλάτα ρόκα & παρμεζένα η γεύση απογειώνεται.

Τι χρειαζόμαστε:


1 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα ξύδι από λευκό κρασί
1/2 κούπα μέλι (ή 3 κ.σ. γεμάτες)
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
2 κ.σ. μουστάρδα (κατά προτίμηση τύπου ντιζόν)

Πως το κάνουμε:


Στο μούλτι ή σε ένα σέικερ χτυπάτε όλα τα υλικά.

Λίγα μυστικά ακόμα


Το dressing αυτό μπορείτε να διατηρήσετε στο ψυγείο για μία εβδομάδα χωρίς να χάσει κάτι από τη γεύση του.

1 σχόλιο:

  1. Την έφτιαξα και την συνδύασα με ρόκα και παρμεζάνα όπως πρότεινες.Απλά τα 'σπασε!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή